Caprichos de Mayte

En este blog podéis encontrar recetas sencillas con las que aprender a cocinar platos dulces o salados que nos abrirán un mundo de sabores, texturas y emociones para el paladar.

jueves, 18 de abril de 2019

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    RISOTTO AL CAVA CON TRES TIPOS DE SETAS    Hacer un risotto es de lo más sencillo, y variar sus ingredientes según tengamos materia pr...
sábado, 24 de febrero de 2018

Paté de dátiles y queso azul

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     Elaborar este paté, es de lo más sencillo y os aseguro que tendréis el éxito asegurado cuando los comensales hagan su degustación. ...
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domingo, 14 de enero de 2018

Auténtica carbonara

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   *** En una receta anterior de este blog, os enseñé a elaborar una pasta carbonara rápida y muy rica, pero en ocasiones, hay que esmerars...
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lunes, 5 de diciembre de 2016

Ensalada con vinagreta de pimiento y semillas

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   *** Aunque no lo parezca, podríamos estar tomando una ensalada diaria y no repetir la misma con sus mismos ingredientes en muchos meses....
lunes, 14 de noviembre de 2016

Tarta Frutos del Bosque

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  *** Elaborar una tarta personalizada y que sea diferente a todas las que tengo editadas en mi blog, es todo un reto. Hay que pensar en la ...
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