Tostas con morcilla y piñones

   *** Como os comenté en la receta anterior, podemos elaborar un aperitivo con la morcilla sobrante del relleno de los pimientos.

   INGREDIENTES:

 - Relleno sobrante de los pimientos
 - 1/2 barra de pan 


   ELABORACIÓN:

   Sacamos el sobrante de morcilla del frigorífico y lo ponemos en una sarten al fuego mínimo.


   Hacemos rebanadas con el pan y las tostamos en el tostador.


   Removemos de vez en cuando la morcilla y veremos que según se hace empieza a soltar grasa.



   Una vez cocinada, la escurrimos y pasamos a una bandeja. 


   Acompañamos la morcilla con las rebanadas de pan para que cada comensal se haga una tosta con ella.

   Ya sólo queda disfrutar del aperitivo y una buena compañía.