Sorbete de cava con naranja

 ** No hay nada como darse un capricho después de una cena agradable con tu pareja.
       Os sorprenderá su aroma y su sabor.

   INGREDIENTES:

 -  250 ml de cava 
 - Helado de naranja ( el contenido de una naranja helada )
 - El zumo de una mandarina
 - Media cucharadita de café de esencia de naranja
 - Un poco de azúcar para mojar las copas



   ELABORACIÓN:

   Preparamos el vaso de una batidora para batidos y ponemos el cava, la esencia de naranja, el helado de naranja y el zumo de la mandarina. Tapamos y batimos durante medio minuto a media potencia. Nos tiene que quedar completamente deshecho el helado.


  Para decorar, pintamos los bordes de las dos copas  con ayuda de un pincel de cocina mojado en un poco de zumo de mandarina y seguidamente los bañamos en el azúcar que hemos puesto en un plato para que se nos quede pegada a los bordes. 
 


   Vertemos el contenido de la batidora en las copas y servimos.
                                                         Está tan bueno que repetiremos.